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MENÚ 
by Chef André Lança Cordeiro



Crema de zappallo
de la huerta

Cochinillo relleno
de sus carnes y pistacchio

Corvina negra
rellena de langostinos en croûte

Pièce montée de choux
de vanilla y caramelo


 
PRODUCCIÓN GENERAL Y EJECUTIVA 
Ana Livni

DRAMATURGIA y DIRECCIÓN
Agosto Latino

ACTORES
Paula Silva
Cecilia Sanchez
Juan Ramos

MUSICA
Lucía Gatti
Fernando Nathan

ARTE y DISEÑO TEXTIL 
Ana Livni y Fernando Escuder
​Asistente Diseño
Luca Doro Altan
​Desarrollo de Producto
Luciana Carrero

PEINADO
Roberto Tajes

ILUMINACIÓN
Nicolás Amorín
Lucía Acuña


AGRADECIMIENTOS
Gustavo Bardavid
Sandra Perelmuter
Edmundo Vidal
 
APOYAN

Valmont para Huile Majestueuse de l'Elixir des Glaciers, - Activos nobles, procedentes de la colmena, para nutrir y regenerar la piel.

itaú Personal Bank

CONCEBIDO POR
Ana Livni, Fernando Escuder y Agosto Latino





En un mundo controlado por lo inmediato, Dramamusa invita a reflexionar sobre lo esencial, sobre el origen de lo creado.
De la fibra natural en los textiles y los ingredientes nobles en la cocina, surge esta sutil cena y dramaturgia de inspìración medieval.
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